Schütterbad. Gschichtn
Haben Sie ein paar Minuten?
Wir würden Ihnen gerne eine Geschichte erzählen. Vielleicht auch zwei. Mithilfe unseres Blogs lernen Sie unser kleines, aber feines Naturhotel und die Region auch aus der Ferne kennen (und lieben).
Leo und seine Kaiserschmarrnrunde
Heute darf ich, Leo Pfaffenbichler, euch meine Lieblingstour im Alpenraum weitergeben. Geheimnisvolle Waldwege, herausfordernde Bergpfade und idyllische Landstriche verstehen es hier, mich als passionierten Mountainbiker zu begeistern. Gleichzeitig beherbergt die naturverwöhnte Region meinen persönlichen Wohlfühltipp für sportive Gourmets: Die Kaiserschmarrnrunde.
Der Weg ist das Ziel
Unweit der beschaulichen Gemeinde Weißbach bei Lofer liegt die Litzlalm Jausenstation, die ich als Schmankerlkenner stets auf meinem Radar weiß. Diese ist neben ihrem gemütlichen Ambiente insbesondere für ihre köstlichen Kaiserschmarrnkompositionen bekannt. Ausgewählte Zutaten aus der Region und Liebe für Genussmomente sind die beiden Hauptzutaten dieser österreichischen Spezialität. Wird diese zusätzlich mit frischen Erdbeeren veredelt, ist das Geschmackserlebnis perfekt.
Mountainbike Urlaub in Unken: Genussmomente!
Von Unken aus führt die Tour vorbei am Obermayrberg mit imposanten Blick auf die Reither und Loferer Steinberge. In Anbetracht dieser Lage verwundert es wenig, dass sich Mountainbike Urlaub im Salzburger Saalachtal einer stetig wachsenden Beliebtheit erfreut.
Willkommen im Schlaraffenland für Kaiserschmarrn
Ich bin immer wieder erstaunt, wie angenehm fahrbar sich die Radroute von Unken zur Litzlalm zeigt. Obwohl einige Höhenmeter zwischen Start- und Zielpunkt liegen, scheinen diese fast nicht aufs körperliche Gemüt zu schlagen. Zahlreiche Ausblicke über die Almen, könnten hierbei sicherlich eine Rolle spielen: Folgen Sie meiner Empfehlung, passieren Sie den Mayrberg, die Hundalm, den Hirschbichl und die Kalbrunnalm. Diese lenken den Fokus gelungen von den ungefähr 2.000 Höhenmetern ab, die die ursprüngliche Kaiserschmarrnroute auszeichnen. Möchten Sie zeitiger einkehren,bieten sich außerdem zwei Abkürzungen zu Litzlam an, wobei sich die Runde auf 1.000 Höhenmeter bzw. 1.500 Höhenmeter reduziert. Unabhängig der gewählten Route erschließen Sie die lokale Flora auf gepflegten Forststraßen und Bergbauernzufahrten.
Oberhalb des Hirschbichls thront schließlich die Litzlalm, die sich als typisch österreichische Almwirtschaft beschreiben lässt. Ein uriges Ambiente trifft hier auf herzliche Gastfreundschaft und geschmackvolle Speisen, die Leib und Seele erfreuen. Garniert werden diese mit einem imposanten Ausblick auf die Bergwelt der Berchtesgadener Alpen und dem Steinernen Meer. Bevor Sie Ihren Rückweg antreten, gilt es, dieses einzigartige Ensemble ausgiebig zu genießen.
Der Rückweg erfolgt nur noch bergab über St.Martin b.Lofer und Lofer nach Unken.
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